Por: Redacción/

La diputada Carmen Medel Palma (Morena),secretaria de la Comisión de Salud, planteó simplificar el etiquetado de alimentos y bebidas, pues la información es confusa, engañosa y no permite al consumidor realizar una compra responsable e informada.

En un comunicado, informó que presentó una iniciativa para reformar la Ley General Salud con este propósito.

Indicó que es necesario fortalecer y actualizar el actual marco legal e institucional en materia de salud e información alimentaria mediante disposiciones para el etiquetado de alimentos y bebidas.

Explicó que el objetivo es proveer un marco legal claro y efectivo primordialmente del etiquetado frontal, ya que entre las políticas y acciones para el control de la obesidad se encuentra la orientación sobre la elección de alimentos saludables.

Medel Palma propone que “el etiquetado debe estar sustentado en recomendaciones internacionales y nacionales de salud como la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Academia Nacional de Medicina”.

También “debe ser diseñado por un grupo libre de conflictos de interés, con criterios de transparencia. Asimismo, considerar el uso de un perfil nutrimental único a todas las políticas regulatorias en la materia.

De igual forma, es necesario enfatizar que la función principal del etiquetado es proporcionar información fácil de comprender y “se requiere de un etiquetado de advertencia como el que ya se implementa o se diseñó en otros países”.

Apuntó que México ocupa el primer lugar en obesidad infantil y sobrepeso a nivel mundial, y el segundo lugar en obesidad adulta con 32.4 por ciento, sólo antecedido por Estados Unidos por seis puntos porcentuales.

Se estima, dijo, que para este año habrá 41 millones de infantes menores de cinco años con sobrepeso o con obesidad, además de 340 millones de infantes y adolescentes de 5 a 19 años con sobrepeso u obesidad.

“Es tiempo de que México tenga un sistema de etiquetado claro, rápido y simple en beneficio de la salud de toda la población, pero en especial de las generaciones futuras”, concluyó.