Por: Redacción/

El Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA), la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), se reúnen esta semana en Viena para analizar el papel de las técnicas nucleares en la llamada doble carga de la desnutrición.

Esta doble aflicción se basa en la coexistencia de la malnutrición con la obesidad o enfermedades no transmisibles relacionadas con la dieta, como la diabetes tipo 2 y los problemas cardiovasculares.

El taller reunirá a unos 50 investigadores y profesionales de la salud pública de 30 países especializados en nutrición y las enfermedades no transmisibles.

Los participantes determinarán guías de acción y realizarán recomendaciones para el desarrollo de la investigación nutricional, y de políticas y programas de alcance mundial.