Por: Redacción/
Este modelo es una herramienta poderosa que permite avanzar en la autosuficiencia alimentaria con prácticas sustentables.
La propuesta del ACCI-MICI es rescatar la producción campesina, recuperar el buen manejo de los suelos, pero sobre todas las cosas, reconocer y respetar la diversidad y complejidad de las condiciones agroecológicas y socioeconómicas bajo tres principios:
- Reconocer el potencial productivo del pequeño y mediano productor organizado.
- Recuperar el cultivo del suelo, es decir, partir de una agricultura que conserve y proteja los suelos.
- Promover la agricultura de conocimientos integrados en sistemas complejos.
La idea de este modelo es que el suelo y las plantas generen sus propios mecanismos de resistencia, para ello, es importante conocer los procesos de crecimiento de las plantas y su interacción con el ambiente; con este conocimiento, se recurre a diversas herramientas (extractos vegetales, aminoácidos, fitohormonas), a fin de fortalecer la resistencia de los cultivos tanto a eventos climáticos como a plagas y enfermedades.
En ese sentido, trabajamos en alianza con instancias educativas, científicas y medioambientales para modificar la currícula de carreras técnicas agropecuarias hacia una visión sustentable y difundir entre jóvenes y campesinos prácticas sustentables, incluida la Agricultura de Conocimientos Integrados y Manejo Integrado de Cultivos Inducidos (ACCI-MICI).
En pocas palabras el ACCI-MICI es darle a la tierra lo que se le ha quitado en muchos años: salud y vida.
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