Por: Redacción

Exóticos sabores que no se encuentran en tiendas convencionales podrán ser degustados los días 3 y 4 de diciembre en la cuarta edición del “Café & Chocolate Fest” que se llevará a cabo en la Casa de Cultura Jaime Sabines, en la delegación Álvaro Obregón, de esta ciudad.

El regreso de uno de los festivales más esperados para el cierre del año contará con 50 expositores de diversos estados de la República Mexicana como Veracruz, Chiapas, Oaxaca, Tabasco, Hidalgo, el Estado de México y la Ciudad de México, entre otros.

“Ranek, Kapel Café”, “Vihma Confites”, “Xocol-Art”, “Tepecaf”, “Helados Artesanales Gibrán”, “Le Caméleon”, “B-Gon”, “Berakah”, “Las delicias de Chiapas” y “Aromas de la Tierra”, serán algunos de los participantes.

Granos de café para tostar y moler, café en todas sus variedades y tuestes; dulces, postres, cacao puro, chocolate blanco, amargo y oscuro, y deliciosos chocolates artesanales rellenos de horchata, mole y mezcal figuran entre la amplia gama de productos que se encontrarán en el festival.

El Programa de Catas se ha vuelto parte integral de estos festivales e incluye catas de vino y de mezcal con chocolate, así como degustaciones de café, que se llevarán a cabo ambos días, destacaron los organizadores.