Por: Luis Alberto Rivas
Son positivas las cifras con las que la quinta edición del festival Cervefest cierra este año. 70 cerveceros y 10 importadores repartieron más de 80,000 litros de cerveza, esto sumado a la gran oferta musical, cultural y de entretenimiento; de las que pudieron disfrutar los asistentes.
Otro punto fuerte es la derrama económica en la región, gracias a los 25,000 asistentes que llegaron durante el fin de semana que duró el festival, así como a la gran cantidad de actividades adicionales a las catas y conferencias en donde más de 500 asistentes pudieron adentrarse un poco más, en el ámbito cultural empresarial, gastronómico y comercial y por supuesto el apoyo implícito a diversas compañías independientes de productores de cerveza artesanal.
Alemania en esta ocasión fue el país invitado dentro de la exposición, que se ha acostumbrado a mostrar lo mejor de los granos de cebada y todas las posibilidades que se pueden obtener a partir de la producción de cerveza, gracias a la amplia gama de stands al respecto.
Como parte del compromiso social que tiene Cervefest para con la población, la Secretaría de Seguridad Pública del Distrito Federal tuvo a disposición del público el Programa Demostrativo del Alcoholímetro, en el que los asistentes analizaron sus niveles de alcohol en sangre y de este modo demostrar como funciona el sistema, además de ofrecer el servicio de chofer sustituto para la seguridad de todos los asistentes.
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